Chef

Village Space Nusantara · 📍 Kendari · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Village Space Nusantara di Kendari. Chef yang ideal akan memiliki pengalaman dalam memimpin tim dapur dan menciptakan hidangan lezat yang memuaskan. Lokasi kerja di Kendari, Sulawesi Tenggara, dengan lingkungan kerja yang menyenangkan dan kolaboratif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menciptakan dan mengembangkan menu yang menarik dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Memimpin tim dapur dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan efisiensi dan kualitas terbaik.,Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan sesuai dengan standar keamanan makanan.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok bahan mencukupi.,Melakukan inspeksi harian pada dapur untuk memastikan kebersihan dan sanitasi yang baik.,Mengembangkan dan menerapkan praktik memasak yang ramah lingkungan.,Membuat keputusan tentang pemilihan bahan dan penyedia, serta memantau kualitas dan harga.,Mengikuti tren kuliner terbaru dan mengintegrasikannya ke dalam menu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau hotel.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara dalam bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner akan memberikan nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan peralatan dapur.,Memiliki pemahaman tentang standar keamanan makanan dan praktik higienis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki jiwa entrepreneur dan inovatif untuk menciptakan menu baru.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim dapur.Kemampuan dalam mengelola waktu dan sumber daya.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.Kemampuan untuk menciptakan hidangan yang lezat dan menarik.Kemampuan untuk memantau kualitas dan konsistensi hidangan.Kemampuan untuk bekerja dengan anggaran dan mengelola biaya.Kemampuan untuk beradaptasi dengan tren kuliner terbaru.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang menyenangkan dan kolaboratif.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait